春典（五）可跳过(1/4)

    典当行

    当铺的暗语，各地不尽相同。如北京典当行用的是变音徽语，南方一带则用专用“切口”。

    当铺组织分工明确，责任到人，一般设：

    总管（总经理） 代理总管（总管助理） 当家的（单位经理） 副事的（二当家的）

    打三的（三当家的） 大缺（大掌柜） 二缺（二掌柜） 三缺（三掌柜） 正帐（帐房先生）

    踩八角的（处理杂务的营业员） 帮帐（帮帐先生） 包衣哒（总务）

    大包衣（协助营业员搞业务的徒弟） 小包衣（能力较低的徒弟）

    行话：

    袍子---挡风 马褂---对耦 马夹---穿心 裤子---叉开 狐皮或貂皮之类---大毛

    羊皮之类---小毛 长衫---幌子 簪子---压发 戒指---圈指 耳环---垂耳 烛台---浮图

    香炉---中供 桌子---四平 椅子---安身 钻石---耀光 宝石---云根 珠子---圆子

    手镯---金刚箍 银子---软货龙 金子---硬货龙 古画---彩牌子 古书---墨牌子

    耳挖－－扒泥 鞋子－－踢土 帽子－－遮头 灯－－高照

    点痦子

    点痦子起痣的叫“起汉”，也叫“搓黑的”。

    行话：

    画有黑痣的头像，用来招揽顾客的布幌子---星杜子，也叫摆子 脸上痣多---星满

    脸上痣少---星漂 点痦子的药---浆（配制方法：一种用硫磺，火硝，白矾，口碱热炼而成。一 种用白灰，碱面，樟丹，用烧酒浸化而成）。 盛药的瓶子---盛浆 点痦子的竹签---浆挑

    斗称牙行

    斗牙所用的斗为方形大板斗，两斗为一斗，约合现在30斤，20斗为一石，约300斤。

    称牙也和斗牙一样被少数有权势的人所把持，承包市场上货物的成交过秤。

    豆腐坊

    豆腐起源，一说是为战国乐毅，二说为孙膑，庞涓，三说汉刘安。

    行话：

    豆腐---白字田 大块豆腐---块方 小豆腐--