第956章 鲜鱼火锅!(3/3)
落,巴图就放下竿子走了进来。
一进门,他就抽了抽鼻子,在桌边坐下:
“这什么味儿,这么香?”
楚洋把电火锅的盖子打开,奶白色的汤底还在微微翻滚,热气裹着鱼汤的鲜香扑面而来。
他给各人面前的碗里先盛了一碗汤:“先喝汤。”
巴图端起碗来吹了两下,喝了一大口,汤在嘴里含了一下才咽下去:
“好鲜!”
莫日根也端起来喝了一口,眉毛都扬了起来。
喝完汤,楚洋又夹了一片鲈鱼片放进翻滚的汤里,上下涮了五六下就夹了出来。
“这就可以吃了?”巴图好奇。
楚洋笑道:“这种新鲜的吃生鱼片都行,不过海鲈鱼脂肪太低,不适合生吃,涮着吃味道更好,你看到鱼肉没,边上一圈卷起来就说明熟了!”
夹出鱼片后,他在蘸碟上沾了一下,里面的蘸料是蒜蓉、酱油、小米辣调的,边上还有一碟是沙茶酱。
“嗯,鲜、脆、甜,吃的就是这个味,你们快也来尝尝!”