第607章 集市成功了考察团出发到魔都了(1/6)

    南竹村的集市是成功，这无疑得到了大家的认可。

    虽然摊子还不太多，感觉好像撑不起一个集市。

    但集市内的货物众多，而且都是紧俏货。

    南竹村的集市内，各类的商品都有，涉及到了生活的方方面面。

    而且这里还有很多美食，最近在碧水市各个地方火起来的九鼎食肆的加盟串串香，这里也有，而且食物的种类还多。

    有人在集市上还看到了卖糍粑和粽子的。

    这两样东西，原本都是要到特定的节日才会有的。

    粽子是端午节的特殊点心，而糍粑要到冬日，在冬至日这天，碧水市这边才会开始打糍粑。

    不过也有人产生过怀疑：“这糍粑吃起来，感觉好像没有咱们自己打的好吃啊。”

    这也是有原因的，自家打糍粑，那是精选的糯米，蒸熟后，由壮年的男子，轮流用棍棒敲打。

    这其中，可能要敲打超过两个小时。

    而集市上售卖的这些糍粑，都是用糯米粉和清水调配，然后再煎炸或者是蒸出来的。

    方便了很多，但味道也会有一些差别。

    大部分人都吃不出来，只是有点感觉。

    陈物远就有这样的奇怪感觉：“感觉这个糍粑，缺点味道。”

    叶振明笑着给他解释道：“传统的糍粑制作的时间很长，从一开始准备材料开始，到最后收获糍粑，至少要半天以上的时间，甚至还要超过。

    这种售卖的糍粑，稍微减少了一些步骤。

    都是用石磨将糯米磨成粉，再来制作的。其实味道相差不了太多，普通人吃不出来。

    我们做过实验，人工捶打出来的糍粑，和这种粉末调配出来的糍粑，四成的人都吃不出来。

    剩下六成里，大部分也是疑惑，分辨不出来。只有少数人才能吃出口感来。”

    陈物远这才了然，他自己其实也只是有些疑惑，并没有吃出什么差异来。

    他也明白，这种每天都要出售的东西，不可能每天都让人自己去捶打。

    不现实不说，一次性出来的数量也太少了，不够卖的。

    叶振明又请他吃了几个粽子，陈物远还挺喜欢吃：“