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第六百七十三章 教小孩做饭(2/9)

刘赞书带着他们来。自己去一边准备姜片,葱段,酸菜末。

    等石扁头收拾出来,李君阁将锅支上,拿出猪油瓶子和勺子:“现在下油,你们谁来?”

    钟露说道:“我来!”接过猪油舀了一大勺进去,然后又舀了一大勺。

    李君阁连忙阻止:“小露猪油是凝固的,可不能往锅里甩,将锅里的油溅起来会烫出大泡,你将勺子贴在锅边上……反了,将底部贴在锅边上……诶,你看,底下的油一化掉,油自己就滑进锅里了,简单不简单?”

    “好了,现在下姜片,这个星宇来吧,沿着锅边放下去,好,然后用锅铲将它们推到油里边……好了……现在洒几颗花椒进去,嗯,将酸菜放进去,对全下,我们要煮好大一锅的汤……”

    “不用怕,这是酸菜在欢呼呢!翻炒几下,嗯,慢点来,贴着锅底进去,抬起来一点,轻轻翻过来……再来……记住手里的感觉……可以加快一点了……哇,真聪明啊!小露也来翻几下吧……”

    “好了,闻到香味没?这就可以加水了……不用怕……一次加三分之一瓢,好成功!现在剩下的慢慢加进去,看,其实很安全的是不是?不过你们现在还不能直接油里边加水,分量和速度你们还掌握不好,往炒过的菜里加已经没问题了……”

    “现在就盖上盖子等水开,趁这时间去吧我们刚刚菜的野葱摘了,你们看如果先摘葱再熬汤,是不是比边熬汤边摘葱浪费时间?这就是节约时间的小技巧……”

    “行了,接下来你们两换着跟赞书学习烧火,空出来的那人去水边,把自己的手脚和脸洗干净,回来一会就该下鱼吃饭了……”

    一边谢芳和叶小芹一边烧烤一边低语:“小芹,你在家敢让小露上灶不?”

    “哎哟那可不敢!怕烫到孩子!”

    “你看二皮教得真好……”

    “是的,换我绝对想不到叫孩子注意这些细节……”

    “我就奇怪了,星宇在家里哪有这么乖?叫他扫个地都别想……”

    “我家孩子不一样?到现在袜子都还没洗过呢……”

    等俩孩子收拾干净回来,烧火也学会了,李君阁又让刘赞书去洗手洗脸。

    将锅盖子揭开,李星宇就吞口水:“

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