第155章 乡村田园生活(2/4)

些紧张：“那晚上住在板房里安全吗？”

  叶行舟笑着说：“铁丝网围得严实，野猪钻不进来。

  我爸爸也是花了血本，花了几万元，用铁丝网把我家山场全围起来了。”

  欧小雨问：“叶哥，这山是你家承包的吗？”

  叶行舟笑着说：“这是自留山，和自留地一样，不需要承包金。

  我们这里是山区，人少山多，水田很少。主要是靠山吃山。”

  山场有成片的油茶林、板栗树，橙子树和桃树错落分布，鸡在树间找虫子吃。

  橙子挂满了枝头，金灿灿的。

  苏半夏伸手摘了一个，剥开皮，掰了一瓣送进嘴里，夸赞道：“好甜！”

  叶行舟说：“橙子没打过农药，纯天然的，味道甜美，汁水多，多摘几个。”

  欧小雨手脚麻利地摘了好几个，一边剥一边往嘴里塞：“果然好吃！比超市里卖的好吃多了。”

  三个人在山场里转了一圈，摘了一兜橘子。

  午饭很丰盛。

  有十几个菜。

  土鸡汤、红烧羊肉、腊肉炒蒜薹、清炒小白菜、板栗烧鸡、凉拌黄瓜、糯米粉蒸肉、干蕨菜烧肉、干豆角烧腊肉、山芋粉圆子炖老鹅、凉拌马齿苋、煎豆腐。

  还有一大碗锅巴汤。

  锅巴是煮饭时特意炕出来的，焦黄酥脆，浇上滚烫的土鸡汤，撒一把葱花，滋啦一声，香气一下子炸开。

  欧小雨夸赞道：“阿姨，您这手艺，开个农家乐绝对能火！城里人跑几十公里都愿意来吃！”

  黄小荷笑得合不拢嘴：“你们喜欢吃就好，阿姨没啥本事，就是做几个家常菜还行。”

  苏半夏夹了一块糯米粉蒸肉，放进嘴里慢慢嚼，肉片软糯，米粉吸饱了肉汁，带着淡淡的米酒香。

  她点头称赞：“阿姨，这个蒸肉太好吃了，比我在饭店里吃的都香。

  您教教我怎么做的，我回去也想学着做。”

  黄小荷笑道：“做法倒不难，就是五花肉切薄片，用酱油、米酒、姜末腌一腌，裹上糯米粉，上锅蒸四十分钟就行。

  关键在火候，火大了肉就柴了，火小了米粉夹生。”

  叶行舟惊讶地问：“半夏，你还会烧菜？”

  苏半夏撅着嘴：“叶哥，是不是以为，我是十指不沾阳春水的大小姐？我会做好几个菜呢。”

  欧小雨在一旁凑热闹：“就是，半夏深知，要想留住男人的心，先得留住男