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第217章 有人给你使了绊子(3/3)

去的。”

他没有急着诉苦告状,而是从公文包里拿出一个本子,翻开第一页,开始有条不紊地介绍饭庄的情况。

从饭庄的选址、规模、格局,到厨房的配置、客房的规划。

再到经营模式和预期的客流量,他一项一项说得很细致。

这些内容他在脑子里不知道转过多少遍了,说出来不用打草稿,数字张口就来,逻辑清清楚楚。

“……前头餐饮楼两层,一楼大堂散客区能摆十几桌,二楼十二间包间。

厨房单独一栋,红白案分开,掌勺的孙师傅是原来国营饭店的大厨,手艺在清河县数一数二。

后院客房三层,每间都有独立卫生间,能同时接待上七八十人住宿。”

“整体算下来,从厨房到前厅,从客房到后勤,饭庄开业后至少需要四五十个员工。

厨子、学徒、服务员、清洁工、前台、采购、会计,这些岗位都得从本地招。”

周副局长原本只是礼貌性地听着,手里的钢笔还在文件上勾勾画画。

但听着听着,他手里的笔慢了下来,最后干脆放下了。

“四五十个岗位?”他抬起眼。

“只多不少。”林国强点头,“而且这只是饭庄本身的用人。

算上跟饭庄相关的供货渠道……菜、肉、鱼、蛋、干货、调料,哪样都得从本地或者周边采购。

就拿蔬菜来说,我们家在村子里有几十亩菜地,种菜的工人十几号人。

养鸡场几千只鸡,也有固定工人。

鱼塘是承包的,管鱼塘的是本地老人。

这些加起来,直接和间接带动的就业岗位,少说也能上百。”

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