第294章 猪肉总是有一股腥臊味(3/3)

里偷学去的几道炒菜手艺，生意做得风生水起。

柳三味炒羊肉、炒鸡、炒青菜都能应付，唯独猪肉，他试了无数次，每次都以失败告终。

赵守礼收回思绪，缓缓开口道：

“这事儿确实怪。猪肉腥臊，是大齐几百年来都没人能解决的问题。陈御厨偏偏就做到了，而且做得那么好。”

他顿了顿，语气中带着深深的无奈。

“柳三味你们也知道，他现在在临安城开酒楼，生意红火得很。他炒的菜，说实话，比你们还要好上一些。可就连他，也拿猪肉没办法。”

“他试过用酒腌、用姜汁揉、用花椒水泡、用热水焯了又焯，炒出来还是一股腥臊味。”

“最后他干脆放弃了，酒楼的菜单上至今没有一道炒猪肉的菜。”

张永福听完，脸上的困惑更深了。

“连柳三味都做不成？那陈御厨到底是怎么做到的？”

没有人能回答这个问题。

院子里陷入了短暂的沉默。秋风吹过，吹得灶膛里的炭火明灭不定，几片枯叶打着旋儿落在石桌上，落在那些渐渐凉透的菜盘边。

金总管站在灶台前，看着那盘无人问津的炒猪肉，心中涌起一股深深的无力感。

他原以为让御厨们学会了炒菜，就能逐步摆脱对陈勺安的依赖。

可现在看来，陈勺安手里的底牌，远比他们想象的要多。

他沉默良久，最终只能挥了挥手：“罢了。红玉映霞这道菜，不做就不做吧。德妃娘娘那边，我去解释。”

他转身走出御膳房，脚步沉重。秋风吹过，卷起地上的落叶，发出沙沙的声响。

他抬头看了看天空，心中隐隐有一种预感。

陈勺安这个名字，恐怕还会在宫中掀起更多的波澜。