第253章 新入职老员工(1/3)
听见声音,叶昭昭一回头,就看见柳霏和其身后几人异曲同工的惊愕表情。
她微微一笑:“柳掌柜来了。”
“东家可别这么喊。”柳霏摆摆手,怪不好意思的。
从前她是春意居的掌柜,还能托大让叶娘子这么喊一声,如今叶娘子可是她的伯乐,哪儿还能这么叫。
等几人越过还在动工、看起来有些乱糟糟的一楼大堂,径直上了二楼,叶昭昭才看向跟着柳霏而来的六个人,问:
“这几位是?”
柳霏逐一介绍道:“这三位是从前春意居的掌勺师傅,这三个是从前春意居跑堂的伙计。”
“都是我瞧着能干老实的,这不,听闻东家要招人手,我想着就招呼了他们一声,过来试试合不合东家的意。”
熟悉的人在熟悉的店里继续干,不论是对新东家还是对老员工都是好事。
少了许多没必要的磨合。
而且,春意居六个灶眼,柳霏也不敢真把原来的六个厨子都带来,通知的都是她认为最稳妥本分、干活又勤快麻利的人。
否则,那不是和新东家叫板么,她可不会恩将仇报。
这可真是解了叶昭昭的燃眉之急。
就算柳霏不带他们来,她今日也要紧急去雇人的。
又要雇归园的下人,又要雇春意居的帮厨小二,还不知道跑遍汴京能不能凑到合适的人手。
眼前六人,三个掌勺师傅年纪大些,三个跑堂的小二年纪小些,此刻一字排开,面对这位春意居的新东家,瞧着都是规规矩矩的。
只看,当然不知道合不合适。
叶昭昭也不会因为柳霏一句话,就直接让人入职,还是要面试和试用期的。
几人轮流进雅间面谈,叶昭昭问,柳霏作陪。
身为两家餐饮龙头集团的唯一继承人,从小在各种餐饮和商业知识的熏陶下长大,临时做这个面试官对她来说完全没压力。
一位徐大厨,擅长做各类馎饦炊饼胡饼馄饨油??馉饳浮元子油卷糕团的面点。
就是为人有些木讷,但有一把子和面练起来的好力气,两条胳膊即便裹在袖子里,也能看出来比寻常人大腿还要粗壮。
一位马大厨,擅长做各类滚肉炙肉熬肉猪脏羊杂,炸鱼酿蟹糟鹅蒸鸡煎鸭。
人生得膀大腰圆,说起自己的拿手菜来连咽了好几次口水,描述得更是色香味俱全,就差没直接去厨房给叶昭昭露一手了。
最后一位罗大厨,也是最让叶昭昭犹豫的一位。
他的技能可谓是平平无奇,每一项都沾点,但是