第1662章 糖醋排骨(1/3)

“这个好像也没啥难度。”
  “不就是将排骨翻炒一番，然后把冰糖放入锅中翻炒一下就行了呗。”
  陈坤开口问道。
  “没错，的确没什么难度啊！”
  “但是这种方法做出来的菜，味道可是会差很多的。”
  陈东远看着大家开口解释道。
  “嗯…有道理。”
  “火候不一样味道都不一样吧。”
  张雨曦点点头表示赞同。
  “你们说的做法都太随意了，让我告诉你们做糖醋排骨的步骤。”
  “首先呢，准备的食材有排骨、葱段、姜片、冰糖、芝麻。”
  “然后排骨冷水下锅，放葱段和姜片还有料酒煮至浮出泡沫，再然后捞出排骨洗去表面的浮沫备用……”
  “第二就是锅里热油放冰糖，炒出糖色后，倒排骨下锅翻拌均匀裹上糖色……”
  “接下来就是锅里加水没过排骨，放少许的盐，一勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，小火慢慢炖半个小时……“
  “最后再放一勺陈醋大火收汁至浓稠就可以了，还有最关键的一点就是出锅后一定要记得撒上芝麻，这是灵魂。”
  “这样做出来的糖醋排骨就是酸酸甜甜的非常好吃。”
  陈东远一边讲述着做糖醋排骨的方法，一边做着示范。
  众人都非常认真的听着。
  林峰早就看穿他的一切，默默的在一旁看着他装逼……
  “哎哟，可以嘛！”
  “很专业啊！”
  “看来我有机会赢咯！”
  张雨曦闻言，立马竖起了一个大拇指对陈东远竖起大拇指。
  “嫂子夸奖了！”
  “嘿嘿嘿……我哪有什么专业，只不过是在学习罢
  陈东远笑嘻嘻的开口说道。
  “雨曦你就信他吹吧。”
  “他是提前做了功课的，就是在网上背下来的。”
  陈东远的女友夏雨荷立马吐槽道。
  张雨曦闻言，立马笑眯眯的对陈东远说道：“哈哈哈哈哈，你女朋友说的是真的吗？”
  “没有，我哪里有做功课了，我只不过是照搬而已！”
  陈东远一本正经的开口说道。
  “哈哈哈哈哈……”
  大家听了陈东远的话都笑了起来。
  “俗话说，能把这么详细的步骤背下来，也是一种本事嘛！”
  苏安娜打趣的笑道。
  “没办法，天资聪慧呗！”
  陈东远开口笑道。
  “我说陈东远，你也太不谦虚了吧，什么天赋聪明啊，我看啊是你的嘴皮子厉害