第27章 米其林大厨首秀(1/2)
裴知禾听了不仅不怒,反倒勾唇怼得对方哑口无言!
裴知禾:"“收留我?”"
裴知禾:"“你们也好意思说收留我?”"
裴知禾:"“这些年家里所有脏活累活,扫地做饭、洗衣喂猪、上山下地,哪一样不是“我”干?”"
裴知禾:"“你们衣来伸手饭来张口,我起早贪黑任劳任怨!我吃的是最差的、穿的最破的、干的是最多的!”"
裴知禾:"“我白白给你们顾家当牛做马这么多年,到头来抵不上一口糠咽菜!”"
她抬眼扫过满地狼藉,声音冷硬无比。
裴知禾:"“我没有白吃你们一口闲饭!是你们自己贪心不足!”"
裴知禾:"“既然你们这么珍惜粮食。”"
裴知禾:"“那就好好守着这一地糠咽菜,守着这穷酸破烂的家,守着你们自私刻薄的本性,过一辈子吧!”"
裴知禾:"“我就不奉陪了!”"
系统10086:"【爽!太爽了宿主!怼得漂亮!全员哑口无言!就这个打脸爽啊!】"
裴知禾手里握着小刀,身姿挺拔,眼神无畏。
几人拿裴知禾没办法,只能眼睁睁看着她就这么走了。
逃离了这个原生家庭,裴知禾当然不会就在夜里饿着肚子喝西北风。
一个意念,裴知禾已然来到了景色宜人的桃源山庄里。
她在鸡圈里挑了一只最肥嫩的公鸡,手法娴熟的宰杀处理。
沸水烫毛之后细细拔净绒毛,再开膛去除肚子里面不能吃的部分。
反复用山泉清水冲洗三遍,将整只鸡打理得干干净净,表皮白皙完整,没有一丝淤血污渍。
动作行云流水,利落又雅。
随后她推门走进一间做饭的木屋,屋内陈设齐全。
原木桌案陶制锅碗,竹编蒸笼铸铁砂锅一应俱全,墙角木架上整齐摆放着晒干的山野配料,皆是天道留存,干净完好。
紧接着她从木屋木架中逐一取出配料。
晒干的老姜、切段的青葱、山奈、八角、桂皮,还有一小罐封存许久的粗盐、少许酿造生抽,以及一篓刚在屋边采摘的鲜嫩山菌和翠绿春笋,皆是纯天然的山野鲜货。
裴知禾将处理干净的整鸡沥干水分,指尖力道轻柔均匀,将细盐细细抹遍鸡身每一处肌理,再淋上少许生抽提鲜。
把姜片、葱段、山奈八角尽数塞进鸡腹之中,牢牢锁住内里鲜香。
随后她取来专用的粗陶深锅,锅底铺好切好的春笋片与山菌铺底,既能防粘,又能借蔬菜的清甜浸润鸡肉。
最后将整鸡稳稳置于其上,添入适量山泉水,没过