第118章 贾东旭认爹,陈自在搬家暖灶(3/4)
,也就是次卧,只铺了实木地板,大白都没刷,暂时被陈自在当做储物间用。
三个孩子忙活了一上午,把陈自在那点可怜的家当全搬了过去,摆放收拾的整整齐齐。
陈家火灾后剩下一口小锅,还有几副简单的厨具餐具,不够的直接从许大茂屋里拿。
搬完家,三人商量着暖灶。
搬新房必须得暖灶,这是老规矩。
灶台是前两天何雨水拉着傻柱搭好的双眼灶,烧火很旺。
没有足够的鸡蛋,所以奶油蛋糕是做不成的。
只能用许大茂家的存货,临时弄俩菜对付一下。
陈自在决定做个大乱炖,简单省事。他才六岁,精细的菜他完全没有那个体力和精力去弄,切菜的刀工都不够。
另外去鸡窝摸了一下,运气还不错,两天有4个蛋。
再从许大茂家拿来三两腊肉,何雨水和许晓玲打下手,洗菜切菜。
一个土豆、一把粉条、五个香菇、几根干辣椒、小半个大白菜。不好意思,这年头菜市场基本也只有这些,种类匮乏得很。
有点好东西,早就被领导们还有各个厂里的采购员买走了。
何雨水还跑出去买了一块老豆腐。
所有食材全部下锅,加上水,大火猛炖。
陈自在站在灶台前,踩着小板凳,负责下料调味。
量不多,也就三人份的样子,差不多3个康师傅桶装泡面的容量吧,刚刚好够他们三个吃饱。
主食是何雨水拿来的棒子面,捏了几个窝头放在蒸锅里蒸。
虽然原材料简单,但陈自在还是花了一点心思。
两个妹子大清早跑来帮忙搬家,怎么也得弄点好吃的犒劳一下。
他把仅有的四个鸡蛋打散,加了一点点面粉,准备做个“玉子烧”。
其实就是鸡蛋卷,只是用了玉子烧的煎制手法。
他调了两种口味。
一种是腊肉小鱼干鲜香味的,一种是照烧汁咸甜味的。
平底锅刷油,蛋液分次倒入,慢慢卷起,火候控制得恰到好处。
弄好以后,卷成厚厚的长条,放在案板上切成小块。
浓郁的蛋香飘出来,馋得何雨水和许晓玲直咽口水。
份量确实少,两个鸡蛋加上面粉,切完一共就十小块,每种口味五块。
大乱炖刚好熄火,揭开锅盖,热气腾腾,香味扑鼻。
三人把菜端到院子里的破桌子上,正准备开动。
随墙门那边突然传来一阵敲门声。
“雨水在吗?”
何雨水回头一看,脸上的表情瞬间有些尴尬。
来人竟然是于