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第103章 恨不能粘一块(2/3)

一边红着脸抱怨,一边却又忍不住把头往他大衣里埋。

“嘿嘿,怕什么,咱是合法夫妻!我这是在给我大胖儿子‘安胎’呢,这劲头不足,娃娃在肚子里坐不稳!”何雨柱顺棍往上爬,满嘴跑火车,一双手还不老实地在于莉的脸蛋和肩膀上来回捏。

于莉羞得直跺脚,伸手掐他腰上的软肉:“你还说!再说我不理你了!”可那娇嗔的模样,哪有半分真生气的样子?分明是甜到了心坎里。

除了跟新媳妇温存,何雨柱最近在厂里也是春风得意。

这不,市里组织了厨师等级考核。要说以前的“傻柱”,虽然手艺搁那一摆,在这一片儿鲜有敌手,但他以前性子惫懒,人缘也不咋地,压根就不懂考级的事。

可如今不同了,自个儿是后世穿越过来的,还是娶了媳妇的人了,这男人成了家立了业,得往上爬,多挣工资才能让自家媳妇吃香的喝辣的,在老丈人家里更是得把台面撑得足足的。

考核那天,何雨柱起了个大早。

考场设在市里的一家老字号国营饭庄大厨房里。全四九城的名厨、大厂食堂的尖子齐聚一堂。监考的是市里饮食行业的几位泰斗级大师。

考核分两轮,第一轮是基本功,考验刀工和火候。

轮到何雨柱上场,他深吸一口气,眼神瞬间就变了。在红星轧钢厂后厨颠了十年勺积攒下来的底蕴,外加穿越后脱胎换骨的体质变化,在这一刻迎来了爆发!

只见他手里拎着那把乌黑沉重的菜刀,在案板上舞得几乎成了幻影。

“笃笃笃笃笃……”

一阵紧凑如暴雨击鼓的切菜声响彻整个厨房。不过两分钟,一个水灵灵的大白萝卜在他手底下,竟然被切成了一根根细如发丝、长短一致的萝卜丝。

旁边巡视的监考大师凑过来一瞧,抓起一把萝卜丝抖搂开来,只见粗细均匀得跟机器轧出来似的,忍不住当场喝了声彩:“好刀工!这底子,没个十几年的苦练下不来!”

第二轮是自选硬菜。

何雨柱今儿个做的是他的拿手绝活——谭家菜里的“黄焖鱼翅”简化版“黄焖鸡”。虽说材料受限,但那吊汤的功夫却是一点折扣没打。

他用老母鸡、干贝、火腿慢火熬出来的金黄浓汤,一揭开锅盖,那股子醇厚、极致的鲜香登时把整个大厨房里其他考核者的菜香全部压了下去。

那汤色金黄油亮,黏稠得能挂杯,鸡肉煨得酥烂脱骨,吸饱了浓汤的鲜味。

几位监考大师拿着汤匙,

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