第557章 跃跃欲试(3/3)

换粮食不就好了？

  时锦点点头，从身上的斜挎包里摸出一个巴掌大的小布袋子来：“您看看这个。”

  打开布袋子，里头是雪白晶莹的米粒。

  嗯，出产地，空间。

  时锦道：“这是我娘家的技艺。能将稻谷舂成精米。不留半点糠皮。”

  时下大米，大部分都是糙米。

  所谓的精米，也达不到这个效果。

  周容安捏起一小撮，放在手心里仔细看，越看越震撼。

  真的很白。

  而且几乎都是完整的米粒。

  没有碎的。

  时锦看着周容安那表情，也不着急说话。

  周容安翻来覆去看了许久，才说了句实话：“这个米——我只在建康瞧见过。”

  那是顶级士族吃的。

  但即便他们，也不是日日都吃这样的米。

  而且，周容安见过。

  但他没吃过。

  刘休范应当吃过，但估计次数也不多。

  时锦轻声道：“我娘家以前有过专门为贵人舂米的匠人。”

  舂米是个技术活。

  舂得好的，米粒不会碎。舂得不好的，出来全是碎米粒。哪怕再洁白，也是不咋好看。

  周容安将米粒小心翼翼放回袋子里。

  一粒都没舍得洒落在外头。

  周容安问时锦：“陈大嫂，你方才说，换？你先用这个，替代稻谷？”

  他的语气，是浓浓的不解。

  时锦点点头：“对。用这个，代替稻谷。我这精米，十不出一，但我愿意用一斤精米，抵十斤稻谷。”