第392章 酸枣糕(1/3)

酸枣糕做起来其实也不难。

  第一步，洗酸枣。

  第二步，上锅蒸。

  第三步，去皮。

  第四步，去核。

  第五步，加糖，摊开，晾干。

  第六步，切块。

  这种酸枣糕，其实更像是山楂卷那种。柔韧，酸甜，而且能存一段时间。

  时锦把步骤跟方菊她们一说，方菊她们就不让时锦动手，只让她在旁边看就行。

  于是，时锦搬了个椅子，抱着小酥饼，一面带娃，一面指挥。

  小酥饼现在已经快要六个月了，该添辅食了。

  而且她自己也开始对别的食物好奇向往起来。

  从蒸酸枣的味道飘出来，小酥饼就知道这东西是能吃的！

  于是她开始“哦哦哦”地朝着那边用力抓，两个小脚脚也瞪得用力。

  时锦都快按不住她。

  看着小酥饼积极，且口水挂成银丝粉的样子，时锦起了坏心思，握住小酥饼的手，嘿嘿笑了用一声：“小酥饼不着急哦，一会儿蒸好了，我给你来一口~”

  就是不知道到时候小酥饼还吃不吃得下去~

  小酥饼好似听懂了，居然也不急了，胖嘟嘟的手抓着时锦的手指头，扭头朝着时锦“啊哦哦”几声，好似在说：说话算数哦！

  时锦一本正经保证：“肯定给你吃！”

  陈安凑过来，也跟着一起逗小酥饼：“来，哥哥抱！”

  小酥饼不去，拽着时锦的手不松开。

  时锦哈哈大笑：“她这会儿可不要你。等着吃酸枣呢！”

  陈安兜里还真有，摸出一个来，还特地挑了个熟透了的：“我这有！我给她剥一个！”

  吓得时锦赶紧按住陈安，也按住小酥饼“嗖”地抓过去的手：“你这个里头有核，滑溜溜的，一会就给她卡住了。”

  陈安有点失望，于是又揣回去：“那我给小叔和小禾留着。”

  陈东今天又跟着桑叶进山去了。

  而且这一次他们还带了干粮，说是要在山里过夜，打到猎物再回来。

  说着话呢，酸枣已经蒸得皮都裂开了，时锦看了一眼，就让起锅。

  然后，妇女们一起洗干净手，开始挤酸枣。

  这东西挤起来其实还挺解压的。

  两个手指头一捏，里头的酸枣肉和核就“biu”地滑出来。

  皮也没浪费，丢在一起到时候喂猪。

  至于那些肉，时锦就让人开始用擀面杖搅打。不一会