第269章 准备做黄酒(4/4)

既然说是吃螃蟹，那今天晚上的主菜就是螃蟹了。

清蒸、香辣爆炒、葱姜炒、酱爆……

两半桶的螃蟹一只没剩下，全部做了，让大家一次吃个过瘾。

吃螃蟹最合适的是搭配黄酒，但何雨军没有，只好又把茅台拿了出来。

“家里没有黄酒了，凑合着喝点。”何雨军对两个老丈人说道。

“没事，有茅台还有什么不满意的。”于父说道，“茅台就很好！”

“嗯，下次，我看看有没有机会弄点黄酒。黄酒性温，能中和螃蟹的寒性，驱寒暖胃，主要还能能去腥提鲜。”

“不行咱自己酿点，这黄酒确实是好东西。”刘父说道，“不知道军子你会不会？”

“没问题，过几天就做。”对于做黄酒，何雨军还真会。

前世的时候，母亲年年做黄酒，自己给搭下手，早就学会了。

母亲做的黄酒在村里可是一绝，人人都喜欢喝。

而且母亲做黄酒也是不拘一格，总是变着花样，今年用玉米，明年可能用红薯，但不管用什么，效果都是一样的。

寒冷的冬天，喝上一碗温热的黄酒，全身就暖和了，母亲说黄酒串皮，不知道是什么意思。

于父一听，何雨军要自己做黄酒，马上就来了精神。

“军子，等黄酒做好了之后，多给我留点，我有用处。”

“没问题。我多做点。”何雨军答应了下来。