第286章 掌柜是我见过最好的人！(2/3)

祁妙满意地看着他们，“从明日开始，你们就是食肆的正式员工了，每月的月银是一两银子，若是干得好，月银也会跟着涨。”

一两银子？

祁春三人同时屏住了呼吸，完全不敢相信他们所听见的。

在大熙朝，奴隶就是买主的所有品，就算不拿奴隶当人，也没有人会说什么。

奴隶是最底层、最让人瞧不起的人，不给奴隶发月银，整日让奴隶干活的买主多的是。

像现在这样，让他们洗个干净的澡，换上干净的新衣服，甚至还说要给他们月银的买主，真是打着灯笼也难找。

祁妙继续说：“不过你们若是偷懒，月银也会扣的。另外，我打算从你们中选一人收作徒弟，日后把手艺交给他，全凭本事说话，谁能胜出就选谁。”

祁春三人点头：“是。”

“也没什么好交代的了，明日你们早些过来，到时再给你们安排活计。”

“明日？”祁春小心翼翼地开口，“我们今日不用帮忙么？”

“不用。”祁妙看了一眼前铺，“这都下午了，今日的食材也都准备妥当，食客们也比中午时少了一些，今日你们先好好休息，明日再开始来干活吧。”

祁夏大着胆子说：“多谢掌柜的！”

她的声音甜甜的，眼睛也亮晶晶的，是个讨喜的姑娘。

祁妙虽然心里确实属意她，但收徒弟这种事，不仅要看眼缘，还要看天赋和努力。

在没有收她当徒弟之前，她不会对任何人有任何的偏心与偏见。

“我给你们开了客栈，就在旁边的来福客栈，地字一、二、三号房间，你们好好休息一日，明日寅时就要过来，知道么？”

寅时天还未亮，开食肆就是如此辛苦，从早忙到晚。

备菜、切菜，这些都需要时间。

有时候遇到难打理的食材，又或者是像以前做豆腐需要从泡豆子磨豆浆这种开始复杂的过程开始的，那就更花费时间了。

铁板烤肉里大部分的菜，都是要提前腌制过，否则烤出来也没有什么味道。

寅时就要过来对于祁春三人来说，并不是什么难事。

有的人生来就是奴隶，身上还烙着奴隶的印子，也有人是家境困难，被家里卖去当奴隶的。

祁春三人就是后一种，他们以前本来就过着饱一顿饿一顿的生活，又在奴隶市场受尽了苦头，现在能感受这样的自由生活，完全是对他们的一种恩赐。

“你们自己去客栈吧，我还有事要忙，就不送你们了。”祁妙摆了摆手，去水