第一百七十二章 准备第二道菜(2/3)

在这种情况下，那还能说明什么呀？

说明第二道菜就必须得想别的办法了。

“傻柱，你也算是一条汉子，输了就输了，下一道菜继续努力不就完了吗？”

说着他用眼神制止了傻柱，继续往下说。

于是傻柱撇了撇嘴，“哦，下一道菜，我们接着比好了。”

下一道菜就是麻婆豆腐，麻婆豆腐要用肉沫，所以二大妈和三大妈又将两大盘子的各种配菜放到了两个篮子里，一个是于丽，一个是秦淮茹接过了篮子。

王大雷背着手，哼着小曲，往后院走，傻柱气得不行，慢慢悠悠地，回到自己的房间去做了。

大家上去就把这两道菜给吃光了，以至于一大爷想吃第二口都没有机会，最后气的，只好就着花生米，喝了一杯酒。

他气的有些唉声叹气。

不说他们在外面争闹，但是说王大雷回到了自己家的厨房，秦淮茹冲他竖着大拇指。

“太厉害了，这下让他们彻底的折服了。我看傻柱都傻的，不知道该说什么好了？”

王大雷忍不住哈哈一笑，摇了摇头，“不过我感觉我们这比赛恐怕得到最后一道了。”

秦淮茹皱了皱眉头，难以置信，“如果你做的特别好，你二比零就可以赢了啊？”

王大雷摇了摇头，“我感觉一大爷会给他帮忙，但是具体怎么帮忙我不太清楚，反正没关系，即便是前两道菜打了一比一平，还有最后一道菜，我还是很有信心的。”

说着他把豆腐拿了过来，开始把豆腐进行处理。

这个豆腐都是北方的卤水豆腐，品质还是不错的。不得不说，只要花钱给力，这食材选料原料，对于这四合院的人来说，绝不会懈怠。

所以还真都是上好的材料。

秦淮茹叹了口气，“唉，也是，好多年没见到这么好的东西了。”

王大雷忍不住笑了，“我记得有一次有人开玩笑，说这农村赶大集，做那个大锅菜怎么从来不生病？”

“有人在旁边就说，鸡是刚杀的，猪也是刚杀的，啥都是最新鲜的菜，都是地里现摘的。一帮人老爷们，老娘们在那看着，都等着吃这顿饭，大家是不会差的。”

这话把秦淮茹都给逗笑了。

麻婆豆腐也讲究鲜香麻辣，也是一个复合性的调控，不过它与鱼香肉丝有所不同。

所以王大雷在这个过程中想要处理得当，就要换一种调料。

好在王大雷把原本的鱼香肉丝的那个调料与其他的调料进行一定混合，是麻辣鲜香这四个字再