第157章 你自己吃吧！我是真的气饱了！(2/3)

摔，气鼓鼓道：

“行！吃！但我可不吃这冤大头亏！”

“就点一份！咱俩分着吃！要是难吃，我当场就掀桌子，还要去工商局举报他！”

男生见女朋友松口了，赶紧掏出手机，一脸视死如归道：

“老板，来一份吧。”

“就一份啊，多了吃不起。”

陈秋如蒙大赦，赶紧点头：“好嘞！！”

说完，他像是逃跑一样钻进了后厨。

大厅里。

趁着等菜的功夫，女生的怨气越想越重，越想越觉得自己是被昨晚那些视频给忽悠了。

她掏出手机，翻出昨晚那个的视频，把满腔的怒火都发泄在了评论区：

【避雷！狠狠避雷！！】

【家人们千万别来了！这老板飘了！想钱想疯了！】

【昨天还是猪肉炖粉条，今天就变成清炒青菜了！关键是还卖38一份！只有青菜！连肉沫都没有！】

【我看就是纯纯的割韭菜！谁来谁是大冤种！我已经上当了，大家快跑！】

发完这条评论，女生心里这才稍微解气了一点。

哼！

等会儿菜上来要是敢不好吃，老娘还要拍视频挂你！

......

后厨里，

“呼！”

起锅，烧热。

陈秋用勺子挖了一块猪板油。

“滋啦。”

随着猪油接触滚烫的锅底，瞬间化作了一汪清亮的油脂，一股独属于动物油脂的醇厚浓香，混合着爆香的蒜末猛地腾起。

紧接着，陈秋抓起翠绿欲滴的上海青，往锅里一倒。

“轰！！”

炉火蹿起一米高，将整个铁锅包裹其中。

这就是中餐最讲究的“镬气”！

也就是锅气。

这道清炒青菜，陈秋没有用花里胡哨的技巧，唯一的秘诀就是一个“快”字！

猛火快炒，在青菜还没反应过来自己“死”了之前，瞬间锁住水分，激发出原本的清甜，同时让猪油的香气包裹住每一片菜叶。

翻勺、调味、淋入一点点明油提亮。

整个过程行云流水，不过短短一分钟。

“出锅！”

陈秋关火，将这盘青菜盛入瓷盘中。

......

大厅里。

那对小情侣正大眼瞪小眼地等着，突然闻到了一股说不上来的香味。

“好像是有股香味？”

男生抽了抽鼻子，“有点像小时候过年家里熬油渣的味道。”

还没等他们细品，陈秋已经端着盘子走了出来。

“二位，你们的清炒青菜，慢用。”

陈秋把盘子往桌上一放，然后为了掩饰尴尬，赶紧转身回了