第196章 吃火锅(2/3)

而我们现在吃的这种火锅叫鸳鸯锅。”

  “鸳鸯锅是在这个锅的两边，可以放两种汤底，我们今天做的是香辣锅和清汤锅。”

  严从玲拍着手大笑：“我知道了，我知道了，这边红彤彤的是香辣锅，这边就是清汤锅。”

  “没错，为了满足不同人的口味，所以火锅也可以分不同的汤底进行调味。”

  “除此外。”苏沫指了下灶台的位置，“上面那些陶瓷罐子里还有各种小料，大家可以根据口味自行调配。”

  “一会儿吃的时候，只要将锅里煮熟的菜放在小料里过一下，那吃起来……”苏沫美滋滋的摇摇头，“可太美味啦。”

  虽然从未尝过，但经过苏沫的一番介绍，众人还是跃跃欲试，想尝尝这个名为“火锅”的东西。

  只有严从心在一边犹犹豫豫。

  她想吃，可是她总觉得这种把所有菜混在一起的吃法很奇怪。

  不过看着大家都去盛小料，她又忍不住跟上去。

  木炭烧的很旺，水很快就被烧开了。

  苏沫夹了一堆肉进锅里。

  她还不忘叮嘱着大家：“小心别烫着。”

  时间实在是太紧张了，苏沫只来得及订这么一个不伦不类的锅将就一下。

  等回头儿，她肯定要定做一口能调整供火大小的锅。

  还有家里这些家具，也是只能在村里买些必用的，将就着。

  等什么时候她挣了钱，她们就盖个大房子，再把家具全替换一个遍。

  钱这东西最不经花。

  大家都学着苏沫的样子，夹了些肉进锅里。

  出乎苏沫意料的，选择麻辣锅的人更多。

  就连严从玲都是选择了麻辣锅。

  只不过，严从玲早就给自己准备了一小盆水。

  额……

  没错。

  就是一小盆水。

  昨天吃酸辣土豆丝的事儿，严从玲还记忆犹新。

  她很喜欢那种辣爽的感觉，不过就是需要大量的水。

  她怕水少了，不够她喝。

  没一会儿，肉就熟了。

  苏沫最先开动，在香辣锅里夹起一块肉，放在面前的料碗里过了一下，苏沫又对着肉吹了两口，就趁热放进嘴里。

  哇……

  好香……

  好辣……

  太过瘾了……

  就是这个久违的味道。

  苏沫眼睛眯幸福的眯起，一脸的享受。

  如果这时候有瓶啤酒就好了。