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第495章 规则怪谈吗?不谈8(3/3)

是用来烫面的。

细面条在滚水里走一遭,捞出来沥干,浇上一勺熬得乌黑的葱油。

滋啦一声响!

再淋点酱油,拌开了就是一碗葱油拌面。

靠墙的长桌上摆着几个保温桶,里面是豆腐脑和豆浆。

豆腐脑分甜咸两派——

甜的加红糖水、蜜豆、葡萄干,咸的浇香菇肉末卤汁、撒虾皮紫菜榨菜丁。

豆浆也分两种,甜的搁了白砂糖,原味的什么也不加。

旁边摆着油条,撕成段泡进去,软中带脆。

魏平坐在角落里那张桌子上,面前摆得满满当当。

他用筷子夹起一个葱花肉包,凑到嘴边轻轻咬开一个小口,热气带着鲜香的汤汁立刻涌出来。

他吸了两口,这才把整个包子送进嘴里。

面皮确实薄,软韧有嚼劲。

里面的肉馅鲜嫩多汁,葱花经过高温蒸制,香气完全融入肉里!

每一口都让人满足。

吃完这个,他又伸手去拿辣萝卜丝牛肉包。

这个稍微凉了些,但一掰开,红油就顺着指缝往下淌。

萝卜丝切得细,腌得透,和牛肉末拌在一起,辣味醇厚,带着萝卜特有的清甜。

他两口解决掉一个,舔了舔手指上的红油,端起旁边的甜豆浆喝了一大口。

豆浆是现磨的,豆香浓郁,甜度刚好,冲淡了嘴里的辣意。

他放下碗,又拿起筷子去挑那碗葱油拌面。

面条拌得匀,每根都裹着酱色的葱油,夹起来油亮亮的。

他吸溜着吃完小半碗,视线又落到那碗纸皮小馄饨上。

馄饨皮确实薄如纸,能看见里面粉色的肉馅,在清汤里漂浮着,汤面上飘着几粒葱花和油星。

他用勺子舀起一个,连汤带水送进嘴里,皮滑肉嫩,鲜得让人眯眼。

这是他最近十几年来少有的过得充实平静的日子。

……

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