第187章 吃饺子(1/3)

沈鹿溪揣着钱出了门,往镇口的集市走。
  南安镇的集市不算大,就是沿着主路两边摆的几十个摊子,卖菜的、卖肉的、还有卖杂货的挤在一起,自从逃荒的人多了之后,集市上的东西也跟着贵了不少,好在沈鹿溪手里现在不缺银子。
  韭菜是在一位老爷子的菜摊上买的,他家的韭菜种在自家院子里,浇的是井水,叶子嫩得很。
  “沈姑娘,今天怎么买韭菜了?”老爷子一边称菜一边问。
  “包饺子。”
  “哟,包饺子?那可得买块好肉配着。”
  沈鹿溪笑了笑,接过韭菜往肉摊那边走,这是镇上屠户自家养的猪,摊上还剩了不少猪肉,沈鹿溪挑了一块前腿肉,让张屠户切了二斤。
  “沈姑娘,你家那白米还卖不卖了?我媳妇儿天天念叨,说就你们家的米最香,别家的都快咽不下去了。”
  “过阵子再说吧,最近家里没什么存量了,等下一茬稻子长出来的。”
  张屠户遗憾地摇了摇头,把肉用荷叶包好递过来。
  回到家的时候,柳荞娘已经把面和好了,盖着湿布放着。阿青蹲在灶台边上,锅里的水已经烧上了。
  沈鹿溪把韭菜和肉放到案板上,她和柳荞娘俩人一个负责把韭菜洗干净切碎,一个负责把猪肉剁成肉馅。
  正剁着馅儿呢,沈小满凑了过来,眼睛直直盯着案板上的肉:“姐,这次能不能多包点?我能吃二十个。”
  “就你那小肚子装得下二十个?”沈鹿溪一边剁肉一边笑。
  “装得下!上回在青川县过年的时候我就吃了十八个!”
  “呦,个子长了,胃口也跟着长了是吧?”
  沈小满嘿嘿笑着点头。
  肉馅剁好之后,沈鹿溪把韭菜末和鸡蛋液一起拌进去,把和馅儿的活交给了柳荞娘。
  趁着备馅的当口,沈鹿溪把揉好的面揪成小剂子,阿青负责擀皮,三个人围着案板,手上忙着,嘴也没闲着。
  “沈姐姐,我在老家的时候就没吃过几回饺子,我娘说饺子是过年才吃的。”阿青一边擀皮一边说。
  “以后想吃就包,咱们有面有肉有菜,不用等过年。”
  “嗯!”阿青的眼眶微微泛红,低头擀皮擀得更卖力了。
  柳荞娘在旁边看了一眼,伸手把阿青没擀好的那张皮拿过来重新擀了一遍。
  一共包了满满三大盖帘,足够一家人敞开了吃,她把饺子都端到堂屋后,转身往侧屋走,敲了敲门:“吃饺子了,

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