第72章 丰泽园震动，苏白又多一条财路(2/3)

我打镲。”

“我今天是手痒。”

他说着，顺手拿起茶几上的龙纹陨铁主厨刀。

刀一入手，他眼神都亮了几分。

“得了这么把好刀，不切两块肉，跟小孩得了新玩具不能玩有什么区别？”

唐经理这才注意到那把刀，刀身纹路细密，寒光压人。

他看了两眼，心里暗暗吃惊。

这可不是普通菜刀！

他下意识看了苏白一眼，刀是这小子送来的？

好家伙！

又是好水，又是好刀。

老刘这个外甥，还真的有点门道啊！

很快，

后厨的小灶点了起来。

刘红兵系上白围裙，整个人的气势都不一样了。

老母鸡剁块，火腿切片，泡发好的干贝撕成细丝。

那把龙纹陨铁刀在他手里轻得像活的一样。

落刀干净，收刀利索。

刘红兵眼底的满意是遮掩不住的，嘿！这大外甥真给他送了个宝贝。

唐经理站在旁边看着，越看越眼热。

老厨子遇上好刀，那真不是一个味儿。

食材入锅后，刘红兵亲手倒入军用水壶里的山泉水。

火苗舔着砂锅底。

没多久，一股清鲜味就慢慢飘了出来。

半个多小时后。

砂锅端上桌。

盖子刚一揭开，热气往上一冲，鲜香味立马散开。

不是那种腻人的肉香，而是干净、清亮，闻着就让人想喝一口。

唐经理先舀了一小碗，他吹了两下，低头抿了一口。

下一秒，他眼睛明显瞪大了些。

像是担心有人和他抢似的，又连着喝了两口。

碗放下时，额头上都冒出了一层细汗。

“老刘……”唐经理咂了咂嘴，半天才憋出一句，“这汤不一样。”

刘红兵也给自己盛了一碗。

他只喝了一口，手就停在半空。

外行喝热闹，内行喝门道。

这汤的变化，他比唐经理感受得更清楚。

汤色更清，腥膻味压得干净。

鲜味提得正，后口还有一点淡淡的回甘。

这不是调料堆出来的味儿。

是底子好！

刘红兵放下碗，眼神都认真了。

“这水，吊汤确实厉害。”

“要是换上特供的好鸡、好火腿，再配点干货，能把汤往上再拔一截。”

唐经理一听，心里立马有数了。

丰泽园不缺厨子，也不缺食材。

但能让老刘这种人亲口说“往上拔一截”的东西，不多。

苏白也端起碗喝了一口。

他神色自然，喝完还笑着夸了一句，“表舅这手艺真没得说，比我们院柱子的手艺强了