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第79章 馄饨馄饨!(3/3)

了心。

又热情地催促道:“快尝尝,尝尝这馄饨,从皮到馅,全是我亲手弄的。”

沈清点头,用勺子舀了一个馄饨。

这馄饨个头倒是不小,看着就扎实。

一口下去,都是结实的肉馅,皮虽厚,但有嚼劲。

汤中极淡的骨香,若不是沈清鼻子好,可以直接忽略。

这馄饨都是真材实料,可以说,很老实。

“怎么样?”王春花在一旁忍不住问,莫名的,她有些紧张沈清的反应。

沈清放下勺子,出声道:“王大娘,你这汤,是用骨头边角料熬的吧?”

“不错,姑娘你也太厉害了,这都能尝出来!”王春花望向沈清的眼神中多了几分惊叹。

怪不得能有那么多食客专门跑来买四美羹,这姑娘果真是厉害啊!

然而,下一刻,她便听到沈清毫无感情的声音:

“汤太淡了。”

“皮厚,虽有嚼劲但太硬了。”

“馅有些干,倒不是因为肉不好,而是搅馅的时候没上劲,水少了,肉不抱团。”

“还有这配料,光放葱花做不出馄饨的鲜味。”

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