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第565章:化验暗结藏毒患,御厨惊秀穿针丝(2/3)

户骂道:“你少拿杀猪刀糊弄人。炮子当年进国宴后灶,给掌勺的切过三天配菜。家里这把破刀能让他用一回,算它祖坟冒烟。”

“你省点嗓子。”陈大炮抬手点了点北屋,“一会儿吃不下,老子把你那份倒鸡食盆里。”

锅烧到滴水成珠,猪油擦过锅底,干辣椒和蒜片一落,香气便从灶房顶出去。

土豆丝翻进锅内,陈醋沿锅边转过半圈。

陈大炮颠了两下,白丝裹上亮油,脆生生落进搪瓷盘。

方美珍夹起一根,吹了吹送进嘴里,牙齿一碰便断,酸味刚过,辣味从舌边追上来。

她端盘的手停在灶台边,剩下的话没再往外挤。

“爸,先吃粥,土豆丝只能尝几口。”

林玉莲接过盘子,盛了小半碟送进北屋。

雷定远一口粥一筷子菜,连吃小半碗,额角浮出细汗。

“痛快,再来半碗。”

“没门。”

陈大炮拿走菜碟。

“你这胃先学会走,再惦记跑。”

“老子吃自己家的土豆,还得听你管?”

“窝头都能长毛,这家归谁管还真不好说。”

门口的雷国庆夹着烟,手一点点垂到裤缝边。

陈大炮吃过早饭便去了胡同口,棒骨买了三斤,又挑一只两年老母鸡。

鸡骨敲开,棒骨焯净,院中支起的大铁锅只留一道小火。

他拿笊篱守着锅边,血沫浮出一点便撇去一点,直到汤面清亮,锅底仍有细泡往上赶。

临近中午,肉香越过院墙。

隔壁棋盘边传来挪凳子的响动,一个老头扒着墙问道:“老雷,家里请了哪家饭庄的师傅,这味儿闻着能送俩窝头!”

雷定远靠在窗边回道:“南麂岛来的土厨子,刀比嘴强点。”

“给我们留碗汤,晚上拿西凤跟你换。”

陈大炮把锅盖扣回去。

“酒不换,拿新鲜白菜来。”

“成,半筐够不够?”

“够换两碗。”

方美珍站在廊下没走。

锅盖压住以后,骨汤的香气仍从边沿往外挤。她鼻翼动了两次,早上那句嫌海货腥的话再没往外提。

院门外响起自行车铃,周大夫夹着病历本走进来。

“老首长今天进食多少?”

“粥一碗半,土豆丝不到二两。”陈大炮擦过手,从他身边经过。

两人在北屋错身时,周大夫将一只折紧的牛皮纸袋塞进他衣兜。

房门合上,纸袋摊到床板上,化验单角落盖着总院检验章。

周大夫摘下眼镜,汗珠挂在鼻梁两侧。

“粉末的初筛结果出来了

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