第459章 石花菜提鲜吉普停灶外(1/5)

“乖孙女！爷爷在这儿呢！”

托娃屋里，陈大炮半个身子探在窗台上，手里还攥着旱烟杆。

陈宁趴在小竹床上，嘴里咿咿呀呀，偏把头扭到刘红梅怀里。

刘红梅憋着笑。

“大炮叔，您昨晚刚从海上回来，今早就跟个小丫头较劲啊？”

陈大炮瞪她一眼。

“你懂个屁。”

陈安坐在小马扎上，两只脚踢着木盆，米糊糊糊了半边下巴。

他仰头喊：“爷！”

陈大炮立马转脸。

“哎！还是我大孙子有良心。”

陈宁听见这声，抓起小布老虎就往他脸上丢。

刘红梅乐得肩膀直抖。

“瞧见没？宁宁嫌您偏心。”

“胡说。”

陈大炮端起小碗，舀了半勺米糊，吹了两口，送到陈宁嘴边。

“小祖宗，叫一声爷爷，米糊里给你点一滴鱼汤。”

林玉莲抱着账本从灶房门口出来，铅笔夹在耳后。

“爸，鱼汤昨晚熬的，今早给安安宁宁都点过了。”

陈大炮手停住。

“那就再点一滴。”

“今天再点，午饭该吃少了。”

“少一口饭算啥？叫爷爷要紧。”

林玉莲抿了下唇，把账本翻开。

“爸，后天德成行验收，一百二十箱虎头鱼饼，昨晚冷库停了六小时，损耗我刚点完。”

陈大炮把碗递给刘红梅。

“多少？”

“报废四箱半，边角料能进鱼丸，不算全亏。可外贸箱还差八箱。”

刘红梅立马接话。

“八箱？玉莲妹子，你这是吓唬人呢？昨晚大伙儿半宿没睡，今早又打包，手都快贴标签贴成鱼鳞了。”

桂花嫂在车间门口探头。

“刘红梅，你少叫苦。你嘴最快，手也最快，昨儿计件数你排第一。”

“那叫本事。”

刘红梅把米糊碗塞回陈大炮手里。

“大炮叔，您赶紧把新鱼丸弄出来。锅里那味儿钻鼻子，干活的人都走神。”

灶房案板上，石花菜洗得干净，摊在竹筛上控水。

一盆剔好的杂鱼肉放在旁边。

陈大炮拎起菜刀，刀背压了压鱼泥。

“石花菜熬胶，进鱼丸里，能提鲜，还能定型。外头想学，先让他们把海风、潮水、鱼骨头都学明白。”

林玉莲低头记。

“石花菜胶质，半碗兑三斤鱼泥，先试小锅。”

陈大炮看她一眼。

“你现在记东西，比老文书还狠。”

林玉莲没抬头。

“账记清楚，吵架时才有人听。”

陈大炮乐了。

“这话像我陈家人。”

刘红梅伸脖