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第393章 东海带鱼(2/3)



王英涛也趴在船舷上看了看,点点头。“舟山带鱼也不错。”

“海龙哥,吊过来吧。”张生直起身,拍了拍手。

李海龙操作着吊臂,把网囊小心翼翼地吊到甲板上,张生看了看离网囊最近的李明东。

“东哥,你来吧。”

“好。”李明东走过去,抓住网口的绳子用力一拉,绳结松开了。他退后一步,冲李海龙喊了一声,“海龙,拉起来吧。”

“欸。”李海龙控制着吊臂,把网囊轻轻拉起来。

银白色的带鱼从网口里涌出来,哗啦啦地倾泻到甲板上,在船板上堆了一堆,银光闪闪,晃得人眼睛都花了。

带鱼的体型细长,鳞片像镀了一层水银。

王英涛哈哈一笑。“哈哈,阿生,东海带鱼啊。比咱们那边的贵多了。”

舟山带鱼,学名带鱼,这边渔民也叫它东海带鱼、肥带。

和闽东带鱼是同一个物种,但冷水海域长大的舟山带鱼油脂更足,肉质更厚实。通体银白,鳞片极细,像镀了一层水银,灯光下闪闪发光,俗称“镀银”。

眼睛小而黑亮,比远洋带鱼要小上一圈。体型偏窄长,但背厚肉实,摸上去弹性十足。

这鱼最显著的特点就是小眼睛、银鳞亮,比起外洋带鱼的大白眼和黄眼,显得格外精神。它只生活在东海特定的低温海域,产量有限,季节性很强。

张生笑着点头。“是啊,如果是年前网到,能卖个好价钱呢。”

“这时候也不差。”王英涛蹲下来,拎起一条带鱼,掂了掂分量,“别忘了刚过完年,现在天还冷着呢。”

“也是。”张生转身,“先放网吧,放完网再捡鱼。”

几个人一起走到船尾,合力把拖网推下水。网翼全部入水后,张生拿起对讲机。

“阿国哥,提速吧。”

“好嘞。”王玉国应了一声。

几个人回到甲板,开始往筐子里捡鱼。带鱼的鳞片很细,沾在手上亮晶晶的,一搓就掉。张生捡了几条,手上全是银粉。

刚捡到一半的时候,张海从休息室里走出来,头发乱糟糟的,眼睛还没完全睁开。他走到甲板上,看着几个人正在捡的渔获,愣了一下。

“黑眼带鱼啊……不对,这是这边的带鱼。”他蹲下来,拎起一条看了看,“东海小眼带鱼。”

张生抬头看了他一眼。“大哥,你醒了?不在睡会儿?”

张海拉过来一个空筐子,蹲在张生身边,也开始往筐子里捡鱼。

“不了,这也睡了六个小时了。”

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