第538章 油带鱼(2/3)

大黄瞟了秦俊一眼，“阿俊，你好像很有文化的样子！”

秦俊得意地晃了晃头，“那当然！青年才俊，风流倜傥，说的就是我啊！”

大黄见秦俊吹牛逼的样子，特别活泼生动，开心地嘿嘿笑了，“阿俊，谢谢你夸奖我！”

秦俊拧了它的狗头一下，“就你会吹牛逼！”

王志明在烧鱼的时候，还把黄花鱼的鱼鳔整理出来。

“阿俊，这东西我收拾好，晒干之后，就是正经的黄花胶。”

秦俊没有拒绝，“谢谢志明哥！”

黄花胶含有精氨酸可以改善血管弹性，营养丰富。

带回去，他要亲自炖给林清雅吃，可以补充胶原蛋白，对皮肤极好。

“不用谢，顺手的事情！”王志明笑着说，跟着秦俊出海，什么鱼好，他们也不能跟着吃什么。

要是在其他鱼船上，他们可轮不到吃黄花鱼。

午饭吃的很美，大家心满意足。

都是老渔民，在海上吃鱼更得劲。

吃过饭之后，他们就开始下网。

秦俊吃饱喝足就有些犯困，秦俊把睡袋找出来，找个凉快的地方眯一会儿。

大黄就跟在秦俊的旁边，打了个哈欠午睡。

这一觉醒来，已经下午5点多了，正是他们起网的时候。

“阿俊，你快点过来解网！”秦老七催促，这是老规矩了。

只要秦俊在船上，一定要让秦俊解网，往往收获比较多。

大家也养成了习惯，产生了心理依赖，都这么认为。

秦俊拿着毛巾擦了把脸，就快步走了过来，他也非常期待解网的瞬间。

网一解开，里面就掉出来噼里啪啦的鱼，银白色的，还有点黄。

“吆呵，这一网居然是油带鱼！”秦老七惊呼，“小心点，千万别划破了带鱼身上的鱼鳞！”

判断带鱼是否新鲜，首先看鱼皮上有一层银白色的组织。如果不完整或者斑驳脱落，证明不太新鲜。

白带鱼和油带鱼差不多，只不过白带鱼的鱼鳍稍宽一点，而且是黄色的。（图）

“知道了，船长！”各位船工应下，开始忙活。

大家分拣带鱼的时候，动作轻柔，尽量不破坏鱼身上的那一层闪亮的银白色光泽。

不过就算再小心，鱼从渔网落到甲板的时候也会有摩擦，仍旧有些带鱼身上的银白色被磨得模糊。

这些带鱼虽然也能卖，但是价格远远低于品相好的。

秦俊催促王志明：“志明哥，今天的带鱼你随便挑，做好了我们吃香煎带鱼、糖醋带鱼！”

王志明笑着点头