第324章 肥宅快乐水(2/3)

便招呼膳房众人去购置陆渊所需要的各种食材。

不消一会儿，膳房便是人去楼空，只剩下陆渊一人。

陆渊坐在膳房内，默默等待着。

为了彻底吊住澹台璇的胃口，陆渊此次准备做两样前世最受肥宅快乐的两样零食。

这两样零食便是可乐和薯片。

由于大羲朝并没有土豆，所以陆渊用红薯来替代。

薯片做起来难度很低，反倒是可乐难度是最高的。

不过，现代正宗可乐的配方，一直都被严格保密，至今未曾公开，且做法非常复杂。

但陆渊有平替方案，前世他就宅在家里自制过，虽然跟真正的可乐口感有所差距，但也不差。

这玩意儿放在物质丰富的现代，都是普罗大众最喜爱的饮品，更不要说这个物质匮乏的世界。

大约一炷香后，孙泽便是带人将食材全部都买过来了。

“老孙！你去将红薯洗净切片，切记一定要切的薄。”陆渊嘱咐孙泽道。

“好嘞！陆大人放心好了，小人的刀工绝对是雍州城里数一数二的。”

孙泽咧嘴一笑，便是开始亲自操刀，处理起买回来的红薯。

陆渊则是命人起炉灶烧火，将灶台上的锅热好后，倒入刚买来的蜂蜜和饴糖，用小火慢熬。

可乐的主要特色就是焦糖风味和碳酸口感。

其中焦糖的微苦和香气是可乐风味的灵魂，所以第一步就是将糖熬焦。

“陆大人！这糖要熬焦了……”孙泽看见这一幕，不由得出言提醒。

大羲朝与前世古代类似，糖和盐都是奢侈品，大家都是对此视若珍宝。

根本没人会将糖熬焦，这对他们来说，无异于暴殄天物。

“熬焦就对了！我就是要焦一点的糖。”陆渊笑呵呵地道。

孙泽暗暗摇了摇头，倒也没再说什么，心里已经是将陆渊定义为一点都不懂厨艺的门外汉。

当焦糖熬好后，陆渊将丁香、桂皮放入水中煮沸，然后转小火煮一会儿，滤出香料水备用。

然后再命人将酸梅捣碎取汁，与熬好的焦糖、香料水混合在一起。

酸味是可乐清爽口感的关键，本来用柠檬汁是最好的，不过大羲朝并没有柠檬，所以陆渊用酸梅代替。

这样一来，可乐的原浆算是彻底做好了。

当然，最关键的一步，就是可乐的气泡，这是可乐的灵魂中的灵魂。

若是在前世，用小苏打直接混入可乐原浆就成了。

不过这里可没有小苏打，但陆渊用石碱来作为平替。

呲呲呲！

当陆渊将