第385 全厂狂欢杀猪菜!秦寡妇闻着肉香掏大粪,馋到崩溃!(3/6)
猪得有三百多斤吧!”
“真肥啊!你看那膘,最少有四指厚!”
“何主任真有通天的本事,这大荒年的,哪还能搞到这么好的东西!”
消息就像长了翅膀一样,顺着激动的人群,没出十分钟就传遍了整个轧钢厂的每一个车间。
何雨柱无视了脸色铁青、拂袖而去的杨厂长,转头对着驾驶室里的司机招了招手:
“老张,别愣着了,直接开到后勤院的磅秤上!”
卡车在一群工人的狂热簇拥下,缓缓驶入后勤院子。
两个壮硕的装卸工跳上车,挂好铁钩,将大肥猪挂上了工业磅秤。
磅秤上的金属刻度条剧烈上下晃动,最后稳稳地停住。
韩为民凑近看了一眼,兴奋地扯着嗓子大声报数:
“净重,三百一十二斤!”
后勤院子里再次响起雷鸣般的欢呼,甚至有人激动得扔起了帽子。
何雨柱微笑着抬起双手,往下压了压声音:
“各位工友!都听好了!按厂里定下的规矩,这肉是按级别分给骨干的。”
“但是,这猪头、猪下水、还有那几根剔干净的大筒骨,我主动做主留下了。”
“今天中午,后厨架起十口大铁锅,炖大锅白菜酸菜粉条杀猪菜,全厂加餐!”
“一人一大勺,不要肉票,只扣平时的定量!”
这话一出,工人们激动得两眼发红,拼命地鼓掌,震得树上的积雪簌簌落下。
何雨柱转身走向食堂后厨。
马华、胖子和刘岚等人早就像打了鸡血一样,把刀具和几米长的案板准备得妥妥当当。
“马华,带两个人去拆骨头,把板油单独剔出来。”
何雨柱脱下大衣,挽起袖子,气场全开。
“刘岚,带人把酸菜粉条洗出来,切段。”
“今天中午全厂加餐,动作都给我麻利点!”
“好嘞师父!”
没过多久,食堂的十几个大铁锅全部烧起了熊熊旺火。
雪白的猪油下锅,刺啦一声爆开,混合着八角、桂皮、大葱的浓烈香味,瞬间在整个食堂炸裂开来。
随着酸菜和筒骨的高汤熬煮,那股令人发狂的肉香,直接飘散到了厂区的上空。
这股极其浓郁的油水肉香,被腊月的北风一卷,越过了轧钢厂高高的砖石围墙,一直飘到了几百米外、胡同口的公共旱厕。
此时,秦淮茹正背着破旧的竹筐,手里拿着边缘生锈的长柄粪勺,正吃力地清理着角落里冻得硬邦邦的秽物。
刺鼻的氨水味和腐败的恶臭熏得她眼睛发酸,眼泪直流。