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第331章 沙滩赶海,最香不过家乡味!(2/3)

晒太阳嘛,当然得尽可能暴露身体。

等人落到沙滩上,把手一挥。

沙滩上就多出了不少的东西。

“都过来帮忙,准备晚饭了。”

话音刚落,陈雪茹就从躺椅上坐了起来,把茶碗搁在桌上。

“来了来了,要准备什么?”

小东西和小翠也连忙跑过来,蹲在地上解开那些包裹的扎绳。

包裹打开一看,里面是处理好的各种肉类。

几大块牛肉,切得整整齐齐的,纹理清晰,脂肪分布均匀。

羊肉也腌过了,表面裹着一层料汁。

鸡腿、鸡翅码成一排,上面刷着蜂蜜和酱料。

猪肉切成厚片,边缘带着一圈薄薄的脂肪。

旁边还有三只鸭子,已经被处理得干干净净的,摆在一个大铁盘里,旁边放着两瓶酱料和几包香料。

“哥,你真要做烤鸭?”田枣眼睛一亮。

“对,答应了你们的。”王明昊把鸭子拎起来,“提前处理好了,直接烤就行。”

田枣咽了口口水,没再说什么。

除了肉食之外,还有一筐蔬菜。

青椒、洋葱、茄子、土豆、玉米,都新鲜水灵,像是刚从地里摘的。

还有一包饼胚,圆圆的、薄薄的、摞在一起,用保鲜膜包着,压得整整齐齐的。

除了这些食材,王明昊又在沙滩这边搭了专门的灶台,甚至还搞了个烤炉出来。

小玉雏儿动作最麻利,把蔬菜一样一样拿出来,开始清洗和改刀。

陈雪茹她们想帮忙,被王明昊赶去串串儿。

自己则跟小玉雏一起开始处理别的食材。

切好的土豆片泡进清水里,去掉多余的淀粉,烤的时候才容易烤透。

茄子有两种烤法,一种切成厚片,两面划上花刀,方便入味。

一种是直接对半切,然后淋上蒜蓉料汁儿直接放到烤架上烤。

青椒去籽切成宽条,洋葱切成宽片。

这些蔬菜会跟肉一起间隔着穿起来。

这样烤起来,蔬菜也能沾染肉汁和味道,同时还能解腻。

小翠在旁边看得认真,偶尔帮忙把切好的菜码进盘子里。

等把食材准备好,王明昊开始烤鸭子。

不过烤之前,他先把鸡给处理了。

没用什么太复杂的做法,腌好的鸡肚子里,被塞上了泡过又拌上什锦料的大米。

外面包裹上出国前顺手储备的荷叶,再用风后奇门从地下提取最细腻的黄泥。

再在沙滩上挖个坑,把几团“泥巴”放进去,堆上沙子后再在上面升起篝火。

为了能让鸡能受热均匀,王明昊还

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