第49章 猪肉干,事与愿违(2/3)
她郁结于心,没几年可活了。
不过既然崔堇娘是这些年里,最符合王荣轩找人标准的,他乐于花些心思去了解,大手一挥,让手下切半扇猪肉给送去,就当感谢她上次的劳累。
“我们校尉足足射杀了三头野猪,个顶个的肥,这些猪肉娘子你说什么也得拿着,不用给我们省着。”
当马天和他们扛着半扇猪肉过来时,崔堇娘都有些无语,这么多肉她们得吃到何年何月,而且天气渐暖,根本放不了几天。
但粗心的汉子们以为崔堇娘那复杂的表情是太过激动,生怕她不要,没说几句话就跑了。
“娘子,这些猪肉要怎么做?”
薛承福握着菜刀就等着崔堇娘一声令下,他就开始肢解。
“排骨还是拿来炖汤吧,猪蹄猪腿用来红烧,剩下的……”突然崔堇娘眼睛一亮“干脆烘烤成猪肉干,这东西不爱坏可以留着路上吃。”
上辈子崔堇娘被锁在小厨房里,有个厨娘偷偷昧下不少肉,为了方便携带她就给烘烤成肉干,似乎还卖到外面发了一小笔横财。
而那法子,她没教过任何人,却没避着如同死人的崔堇娘,这辈子正好能用上了。
烘烤肉干需要文火慢慢来,火大外面容易烧焦里面却不熟,于是崔堇娘和薛承福两人轮流看了两天两叶,总算是烘制成功。
等最后又重新蒸熟晾凉烘干,适合远行磨牙的肉干就做好了。
而且加上崔堇娘复杂的调味,猪肉干不仅口感好,味道也非常不错。
孩子们时不时就会去厨房拿一个抱着啃,一个个吃的口水直流腮帮子发酸都停不下来。
崔堇娘没阻止他们,这玩意虽然制作不容易,但不就是为了给孩子们吃的么,如果没有了,大不了临走时再做一些。
“阿娘,我能拿些肉干边玩边吃么?”
最近因为有薛承福的保护,崔堇娘已经允许孩子们适量的出去玩耍,只要没危险怎么都行。
加上三个孩子都是长身体的死活,崔堇娘自然不会拒绝,还非常慷慨的一人荷包里装了一把。
等大家都出门,院子里难得安静下来,崔堇娘就抓紧时间赶制衣服,只等着路引下来往宁源府去。
风郎和祁安都是天青色的胡服,穿着利落行动也方便;思娘的是漂亮的水红色石榴裙,加桃粉色对襟长衫,行动间不仅飘逸灵动还比较凉快……
崔堇娘想象着孩子们穿上后的开心的样子,手底下的动作越发迅速。
可没等她一朵花绣完,薛承福就回来了。
“刚才我们在街口碰到王校尉,他见思娘风郎