第三百一十七章 蜂蜜(3/4)
和当地居民引入了中原的木桶养蜂法,每年除了10月到次年4月外,其余时间都有蜜糖。”
见林楚感兴趣,妇人继续道:“这碗杏酪汤中加的是沙枣、野蔷薇、草木樨等山花的蜜糖,蜜色清透、花香层次丰富,甜而不腻。”
蜜糖的品质这么高,林楚的商人DNA又动了。
“那这些蜜糖产量高吗?价格如何?”
听到这,妇人的手指搅动起来,不安地看了眼冯镇副。
“如实说就好。”
“是。”
妇人颔首,接着道:“往年气候好,山花种类繁多,一年中有两个月能产优质蜜糖。
整个胡弩镇的驻军和居民大约有500群蜜蜂,每年大约能产8000斤优质蜜糖。
过了6-8月的花期,每年5月中到6月初还有沙枣、杏花等春蜜;8月底到9月初有比分晚山花的秋蜜,这些蜜糖浓度高但产量少,一部分留作蜂群越冬口粮,一部分供人食用。大约也有2000斤左右。”
“那除了胡弩镇呢?其它地区也产蜜吗?品质如何?”
这话妇人答不出来,从出生到三十多岁,她还没离开过胡弩镇。
一旁的武利接过话,“是的,整个安西地区都产野山花蜜,品质和胡弩镇这边一样。小军镇的产蜜量在5000斤左右,大一点的可达2000斤。
至于价格——”
他不管庶务,不是很清楚,“我只知道波斯和粟特的异域蜜十分昂贵,一斤蜜可换百斤粟米。”
林楚乍舌,“百斤粟米?!”
一斤粟米20文,一斤蜜岂不是要2000文,都能媲美麦卢卡蜂蜜了。
见她被惊到了,徐三连忙解释,“那些都是各西域皇宫贵族食用。之前普通花蜜每斤换2-3斤粟米,优质花蜜每斤换4-6斤粟米。
不过去年开始粟米紧缺,价格飞涨,要是有人收蜜糖,少换个一斤粟米也使得。”
现在安西粮价,一斤陈年粟米价格差不多在20文。4-6斤粟米就要100多文。
虽然也不便宜,但若论花蜜品质,也是良心。
而且这是安西地区的粟米价格,若用地球上的粟米、也就是小米价格来计算,就算是价格昂贵的优质小米,优质花蜜也不过30到40元左右一斤。
不过安西地区,吃蜜是百姓们的传统饮食习惯,就算整个安西地区一年总量产10万斤,去除自食分量,能售卖的量也不多。
看来这些蜜只能暂时在她网店售卖了。
“那你们把蜜糖买给我吧。我