第342章 章若南的《一路向北》(3/6)

依旧滚烫，盖子掀开的瞬间，一股鲜美的浓郁复合香气猛地爆发出来，瞬间盖过了厨房里其他的味道，霸道地钻入每个人的鼻腔。

“哇！什么这么香？！”

殷陶第一个被吸引，循着味道望过来。

“江总的一品锅好了！”

黄小明笑着解惑道。

只见砂锅里，食材层层叠叠，码放得如同宝塔。

最底层是吸饱了汤汁，色泽金黄油亮的冬笋片，上面铺着厚厚一层酱红透亮颤巍巍的五花红烧肉，肥肉晶莹剔透，瘦肉酥烂诱人。

再往上是金灿灿圆滚滚的蛋饺，饱满可爱。

最顶层则是几片嫩滑的鲍片，深褐色的香菇，点缀着翠绿的葱花。

浓稠醇厚的酱汁在食材间微微沸腾，泛着诱人的油光。

这视觉嗅觉的双重冲击，让忙碌了一晚上的众人瞬间忘记了疲惫，眼睛都直勾勾地盯着那口砂锅。

“快快快！快上桌！让我们来尝尝江总的手艺！”

詹大厨都忍不住催促，眼神里充满了期待。

砂锅被黄小明帮忙小心翼翼地端上长桌中央，立刻成为了绝对的焦点。

詹大厨的几道快手菜也陆续上齐。

“来来来，都尝尝江总的手艺！”

黄小明招呼着大家落座。

所有人都迫不及待地将筷子伸向了那口一品锅。

詹大厨最是郑重，他先夹起一块冬笋。

笋片吸足了肉汁与鲍汁的精华，入口软嫩鲜甜，带着山野的清鲜，又裹挟着浓郁的肉香，层次丰富得让他眯起了眼睛，细细品味。

“妙！这冬笋选得好，火候更好！吸味吸得透透的，鲜甜脆嫩都保留住了，难得！”

他由衷地赞叹。

尹证则直奔那颤巍巍的红烧肉，夹起一块肥瘦相间的送入口中。

牙齿轻轻一碰，肥肉部分瞬间化开，瘦肉酥烂不柴，浓郁的酱香混合着微微的酒香，一丝甘甜在口中弥漫开，肥而不腻，香糯可口。

“我的天！江总，这肉绝了！比我妈炖了一下午的还入味！”

他含糊不清地大声赞美，又赶紧夹了一块。

黄小明尝了个蛋饺。

金黄的蛋皮薄而柔韧，里面的虾仁馅料鲜甜弹牙，一口下去，蛋香、肉香、海鲜的鲜味完美融合。

“蛋饺皮薄馅足，火候正好，鲜！”

他竖起了大拇指。

章若南看着大家赞不绝口，心里早就按捺不住了。

她小心翼翼地避开顶层的鲍片，夹起一块红烧肉还有一个蛋饺放在自己碗里。

先咬了一口红烧肉，那入口即化的丰腴感，醇厚的