第1169章 白玉京?SY-004!第一桌全龙宴?橙域科技!(3/7)
。」
陈延森吩咐道。
「好的。」
陈皮应了一声,又牵著红豆跑开了。
如今她都快一米四了,体型比红豆大了好几圈。
红豆终究只是阿比西尼亚狐狼,属于小型狼种,看上去鬼迷日眼的,长得跟狗也没区别。
陈延森望著红豆若有所思,心中暗道:「也该给红豆找个高大勇猛的狼哥哥了。」
萌洁看著陈皮的背影,忽然转身说道:「小陈同学,我也想要一个大眼睛的可爱女儿。」
「陈皮不是吗?」
陈延森明知故问。
「你装傻是吧?我妈都二胎了,我还没呢!今晚来我房间,我给你补习功课。」
萌洁叉著腰,气势汹汹地喊道。
可她这一句话,音量著实大了点。
不远处坐在一起打麻将的叶秋萍、宋允澄和维尼卡等人,立马笑得前俯后仰。
「行,我听班长的。」
陈延森本想再拖一段时间的,可这段日子,萌洁、王子嫣和许星星都准备带他去医院检查了。
在不证明自己,就该传出他不行的谣言了。
这可不行!
萌洁满意地点了点头,然后不顾其他几个女人的眼神,大步流星地跑回房间,打算先备课,再整点小陈同学最喜欢的教学用具。
不一会儿,全龙宴就做好了。
两百多公斤的似鸡龙,还算幼龙期,在剔除羽毛、血、头、脚和内脏后,还剩一百二十多公斤,净肉比例大约为60%,虽说比不上商业肉鸡70%的出肉率,但也不算低。
陈延森只做了烤龙排和烤肉串,其他部位都交给了厨师处理。
此刻,长桌上摆放著满满当当的创意菜。
为什么是创意菜?
因为厨师也是第一次做龙!
开胃小菜有四道,分别是龙井似鸡、二龙戏珠、龙须似鸡丝和水晶龙爪。
例如二龙戏珠,其实就是似鸡龙肉丸加鹌鹑蛋,再用高汤煨出来的三鲜汤。
热菜有清蒸龙肉、红烧龙排、蒜蓉似鸡龙、辣子龙鸡、荷叶龙肉饭、龙眼似鸡丸和拔丝龙肉等。
余下的还有主食和汤羹,琳琅满目,总共28道菜。
老陈夹了一块龙眼似鸡丸送入嘴里,咀嚼两口以后,立即冲王战军和温淑梅招手道:「亲家,尝尝这个,味道不错。」
这道菜是用似鸡龙肉泥做丸子,嵌入龙眼肉,上锅清蒸,口感清爽,入口鲜美。
温淑梅夹起一颗龙眼似鸡丸,轻咬一口,眼睛一亮:「哎呀,这外层的肉丸紧实鲜嫩,吃起来比鸡肉香,又没牛肉那么劲道,香味