459.我要开一万家门店(2/6)

？」

顾亦诚追问道。

「快取模式的优点是效率高，成本低，缺点是没有用户粘性。」

周明远放下筷子，笑吟吟回应老顾。

「第三空间路线的优点是体验好，复购率高，可是投入大扩张也慢。」

「我们想找一个平衡点，用快取模式的效率做运营，用第三空间的标准做体验。」

「核心还是产品，只不过产品不单单聚焦在咖啡，是优化整个消费体验。」

顾亦诚没有说话，只是点了点头，示意他继续。

「我们现在有两家店，数据表现都不错。」

周明远继续说道。

「但光靠这两家店，撑不起解忧咖啡的品牌。」

「我们需要更多的点位，更完善的供应链，更成熟的运营体系，这就是为什么我们要引入投资，要搭建一个可以支撑长期发展的基础设施。」

「那你们认为，按照目前的规划发展下去，想撑起解忧这个品牌，以后解忧咖啡预计会跑到多少家门店？」

顾亦诚抱起双臂，环视女儿和周明远，保持微笑。

「至少五百家才行！」

顾采薇眨了眨眼睛，自信满满，也跟著加入讨论。

「小周你觉得呢？」

「我觉得要想做一家真正的咖啡企业，布局全国的话，总有一天解忧咖啡会突破万店。」

周明远面不改色，云淡风轻。

「多少？」

身边的顾采薇张了张嘴，简直不敢相信自己的耳朵。

这家伙也太敢想了吧？

要知道，现在星巴克在国内才几千家门店！

「年轻就是有锐气啊......」

顾亦诚似笑非笑地望著周明远，右手对他竖了竖大拇指。

门店破万，一般的创业者别说吹了。

根本想都不敢想这一层。

「小周，顾叔叔不是给你泼冷水，如果你有这份心气的话，有没有考虑过这么一个问题？」

老江湖说话就是有艺术。

顾亦诚也没直说，解忧咖啡万店的设想根本就是天方夜谭。

他只是优雅的点了点头，换了一种方式来表达自己。

「在消费行业里，门店是触达客户最有效的方式，连锁品牌的规模与门店数量直接挂钩。」

「但门店扩张对很多品牌来说是双刃剑，因为过高的门店密度，不够合理的点位划分，都会导致重叠用户数增加，门店之间彼此分流，反倒影响了生意。」

「你想过怎么处理吗？」

「......」

顾采薇揉了揉面颊，扭头看向周明远。

很显然，对未来心里只有三位