1049、发展上的问题，宠小田(5/16)

 “是的，我们和崇明的屠宰场合作，每天早上现杀的鸭子，鸭血接出来后两个小时内送到店里，不加任何防腐剂和凝固剂，每天限量供应，卖完就没有了。”
  赵姐指了指明档厨房的方向：
  “您看，那边就是处理鸭血的地方，都是透明的，您可以过去看。”
  “哇，那必须来一份。”
  田溪薇笑着答应，又接着点：
  “那你们的招牌大刀毛肚肯定也要，还有手切嫩牛肉、贡菜…”
  听到店里招牌菜品是毛肚的时候，陈澈都快被气笑了，忍不住扶额。
  他明确说了，不能对标海底捞，结果就直接和巴奴对着干是吧。
  看来公司产品研发部那边都是饭桶，就他妈会抄袭，都不动动脑子。
  虾滑、鹅肠…，多少能好好研究一下能当招牌的菜品。
  非得抄袭别人的是吧？
  你抄就抄吧，还净抄一些别人已经形成心智垄断的，真是蠢到家了。
  “唉。”
  陈澈在心里叹口气，随即看向对面静静听着的欧阳婧，伸手道：
  “欧阳，把纸笔给我。”
  他话音刚落，田溪薇和服务员赵姐都停下了聊天愕然看向他。
  田溪薇倒是没多意外，甚至误会陈澈是有了歌曲灵感，隐隐有些期待。
  但服务员赵姐却有点紧张，不明白陈澈突然写东西干什么？
  是写举报信还是投诉信啊？
  她…没犯错吧？
  这不怪赵姐多想，主要是陈澈如今的表情很认真，不像有什么好事。
  “老板，你…”
  田溪薇笑着问，只是后边的话还没说出口，已经拿到笔记本和钢笔的陈澈，却对着她摆摆手，嘴上说道：
  “没事，你继续点菜。”
  欧阳婧似乎看出了什么，可能是有关这家店的，但并没有多问。
  田溪薇被打断，反应过来如今陈澈的表情有点严肃，但也没好再问什么。
  “唰唰唰。”
  陈澈这边的插曲，没有影响整个餐厅热闹的氛围，田溪薇重新点菜。
  只是欧阳婧的笔记本上，多了一行行墨迹锃亮的小字。
  好脑子不如烂笔头。
  陈澈把他从看见这家店开始，发现的所有问题都一一写了上去。
  这些问题，不仅是他要改正的，也是后面去公司视察时要重点关注的问题。
  第一，是否有地推？
  在门口、路口揽客是很好的宣传，陈澈不否认火锅店已经客满，不需要再进行宣传，但有没有考虑过淡